Vincent et Arthur de Gueuleton en dédicace

Nous avons le plaisir d’accueillir Vincent et Arthur, du restaurant Gueuleton, en dédicace le vendredi 5 juin de 17h à 19h pour la dédicace de leur livre « Tout feu tout flamme » aux éditions Sud Ouest.

Gueuleton c’est l’histoire de deux copains, Arthur Edange et Vincent Bernard-Comparat qui souhaitent développer une communauté autour de l’idée du terroir et de la cuisine de partage.

En 2016 Maxime Huguet Da Cunha ouvre le restaurant Gueuleton à Royan, en Charente-Maritime, deux ans plus tard il crée l’activité Traiteur Gueuleton avec Arthur et Vincent. Aujourd’hui, 22 équipes de traiteurs portent les couleurs de Gueuleton à travers la France et l’Europe.
Vivante, généreuse, la cuisine au feu régale, rassemble, elle crée des moments forts autour de la table. Barbecue, plancha, brasero, cheminée, kamado… chaque cuisson devient une véritable expérience. Ici, on
prend le temps. La cuisine des Bons Vivants, Maxime, Vincent et Arthur est guidée par l’authenticité et la convivialité. Apéros, crustacés, poissons, viandes, légumes, desserts… des produits bien choisis, sublimés par le feu et surtout par l’envie d’être ensemble.

Des recettes gourmandes, canailles, détaillées, avec des astuces concrètes pour maîtriser le feu… et régaler sans tricher.

Découvrez le résumé :

Vous en avez rêvé, Gueuleton vous livre enfin ses secrets de cuisine. Rois du Tournebroche, du barbecue, de la plancha ou du brasero, les experts de Gueuleton se mettent derrière les fourneaux et vous détaillent leurs recettes favorites : viandes, poissons, crustacés, légumes, sauces et même desserts. Grâce à ce livre, la cuisine des Bons Vivants n’aura plus aucun secret pour vous.

Retrouvez leurs livres sur notre site internet www.martin-delbert.fr