Grande Fête du Foie Gras, 30 ans ça se fête !
Marché Paysan, Démonstration de cuisine, Visite guidée du Musée du Foie Gras...
Grande Fête du Foie Gras à Frespech – ça se fête comme au pays !
Épicuriens et amoureux du terroir, rendez-vous du vendredi 1er au dimanche 3 novembre 2024 à la Ferme de Souleilles à Frespech pour festoyer à la gasconne ! Venez trinquer, déguster et partager un moment de convivialité autour du foie gras et des saveurs de chez nous.
Au menu des festivités :
Marché paysan : Des produits du pays comme on les aime – Foie Gras, Truffes, Pruneaux, Champagnes, Vins de Gascogne, Fromages et bien plus encore.
Démonstrations culinaires : Venez voir, sentir et goûter la vraie cuisine gasconne traditionnelle :
Découpe du canard et cuisson du Foie Gras poêlé suivie de sa dégustation !
Fabrication de la tourtière
Œufs brouillés à la truffe
Bouchées apéritives à l’ail noir et au citron noir
Gâteau aux noix par « J’en Cuisine »
Et d’autres délices. Tout ça, préparé sous vos yeux !
Animations pour toute la famille : Baptêmes de poney, tours de tracteur, quilles landaises et tir à l’arc. Ici, petits et grands trouveront leur bonheur.
Pique-nique gascon : Installez-vous sous les pruniers ou à l’abri dans notre grand hangar agricole pour une pause gourmande : grillades de canard, omelette truffée, salade gasconne, le tout arrosé de nos meilleurs vins et champagnes. Un vrai régal !
Venez nombreux ! L’entrée est libre et gratuite de 10h à 18h. Pour en savoir plus, visitez www.souleilles-foiegras.com.