Marmandises éclairées et gourmandises

Dans le cadre de la Fête de la Science, venez explorer les mystères des saveurs et découvrir comment notre cerveau influence nos perceptions gustatives lors de cette animation gourmande le 21 octobre de 10h à 12h à la Médiathèque Albert Camus.

Quand la science s’invite dans nos assiettes !

Sucré, salé, amer, umami, acide, piquant ou encore astringent… Une expérience gourmande où les papilles risquent bien de perdre leurs repères !

Gratuit pour tous.

Sur inscription obligatoire.